Ein Hauptaugenmerk unserer Verpflegungsanforderungen möchten wir auf die Versorgung des betriebseigenen Kindergartens legen. Dabei ist es besonders wichtig, dass die Kinder nach den gezielten Ernährungsanforderungen versorgt werden.

Die Hofmann Menü-Manufaktur trägt mit ihrer über 50jährigen Erfahrung als Spezialist für ausgewogene Kinderverpflegung in Kombination mit dem Tochterunternehmen, der Hofmann Catering-Servce GmbH, zum Aufbau einer zuverlässig funktionierenden Küchenorganisation bei.

Die Speisen für die Kinder werden schonend und vor allem frisch zubereitet, um somit die Vitamine und Nährstoffe optimal zu erhalten.

Das gesamte Sortiment für Kinder und Heranwachsende orientiert sich konsequent an den ernährungsphysiologischen Bedürfnissen der kleinen und großen Genießer und setzt auf schonende Zubereitung und Frische. In enger Zusammenarbeit mit namhaften Ernährungsberatern und unterstützt von erfahrenen Pädagogen, bietet Hofmann Catering-Service somit einen wertvollen Beitrag zur gesunden Ernährung unserer Kinder.

Die Speisepläne können jederzeit überarbeitet werden. Gerne nehmen wir Anregungen entgegen. Unsere Ernährungsberaterin und die Objektleitung garantieren mit ihrer kompetenten Unterstützung eine ausgewogene und gesunde Speiseplangestaltung.

Wir berücksichtigen bei der Verpflegung der Kinder die Leitsätze der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und halten uns bei der Erstellung des Speiseplans an die Anforderungen der optimierten Mischkost (optimix).

Den Anforderungen an die Hygiene, die Speisenzubereitung, die Lagerung sowie an das beschäftigte Personal entsprechen wir vollauf.

Die Speisen für die Kindergartenbelieferung produzieren wir zeitgerecht in unserer Hauptküche und liefern Sie dann pünktlich an.

Matthias Hofmann, Leiter der Operative